Trilha Jovem é um dos 50 jeitos brasileiros de mudar o mundo 27 27UTC março 27UTC 2010

 

O Projeto Trilha Jovem foi escolhido pelo Programa Voluntários das Nações Unidas como uma das melhores práticas de desenvolvimento no Brasil.

As melhores práticas estão reunidas em uma publicação denominada 50 Jeitos Brasileiros de Mudar o Mundo – O Brasil rumo aos objetivos de desenvolvimento do milênio. A obra foi editada pelo Programa das Nações Unidas par ao Desenvolvimento (PNUD).

As melhores práticas foram escolhidas segundo diferentes critérios: inovação, replicabilidade, impacto da intervenção, respeito à igualdade de gênero e raça e envolvimento ativo dos cidadãos/voluntariado.

O Projeto Trilha Jovem nasceu de uma proposta curricular desenvolvida, em 2001, pela Germinal Consultoria para o Instituto de Hospitalidade (IH), de Salvador, na Bahia.

 Essa primeira versão foi alterada pelo IH nas primeiras implementações, em 2004. Depois, em 2006, a versão original e a inicialmente implementada foram fundidas na versão atual, que ganhou dimensão nacional. A Germinal contribuiu nesse trabalho.

 A partir da crítica, sistematização, reformulação e ampliação dos planos de aula utilizados nas primeiras implementações, a Germinal criou também as Referências para a Ação Docente (Eixos I, II e III), que são manuais que apresentam sugestão, passo a passo, de desenvolvimento de todas as unidades curriculares do Projeto. As Referências para a Ação Docente facilitam e são fundamentais na manutenção da qualidade  da expansão nacional do Projeto.

Hoje o Projeto está implantado em 10 destinos turísticos de 10 Estados Brasileiros, incluindo: Sâo Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Recife,  Foz do Iguaçu. Porto Alegre, Belo Horizonte, Brasília, Natal e São Luiz.

 

Gavião abre nova turma do Jovem Aprendiz Rural 27 27UTC março 27UTC 2010

Gavião Peixoto

A Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Gavião Peixoto, em união com a Inclusão Social, abre vagas para o Programa Jovem Aprendiz Rural. A parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) possibilitará que 35 jovens, entre 14 e 17 anos, participem das aulas no período da tarde. As inscrições devem ser realizadas até o dia 31 de março na Alameda Fagnani, 368, Centro.

As aulas técnicas serão ministradas por Jorge Bedran e a parte pedagógica será orientada por Paula Gulla. O inicio das aulas já está previsto para abril e deverão ser encerradas em dezembro. Todo o programa será realizado na Fazenda Santa Maria. O principal objetivo é promover a capacitação profissional de adolescentes para atuar no mercado de trabalho rural e competências para o empreendedorismo.

Karin Raja Cury, secretário da pasta, explica a importância do projeto. “Iremos dar prioridade aos jovens que estão no contexto rural e garantir que aprimorem técnicas. Além disso, durante 150 dias estarão em uma atividade que vai aproximar e fazer que dêem valor a terra. Irão aprender e entender a importância de produzir e criar”, afirma.

Abdo Najm, biólogo da Secretaria, conta que já participou do programa em assentamentos e ressalta a importância social. “Os trabalhos, as conquistas, as aulas técnicas e pedagógicas além de reduzir o êxodo rural, ocupam estes jovens em horários que estariam na rua e prepara para o mercado de trabalho. Muitas vezes retira ou evita que estejam na marginalidade”, afirma.
Alexandra Giro, secretária da Inclusão Social, comemora a realização. “Estamos incluindo muitas famílias no mercado de trabalho e está é mais uma ação para este tipo de conquista. Com muitos pais trabalhando, daremos à oportunidade para que adolescentes não fiquem ociosos no período contrário a aula e também tenham a oportunidade de estudar e estarem inseridos no trabalho do campo, podendo futuramente complementar a renda familiar”, afirma.

O Programa Jovem Aprendiz Rural, destinado aos jovens oriundos do campo e aprendizes, foi desenvolvido pela Germinal Consultoria para o SENAR de São Paulo. Busca desenvolver competências básicas para o trabalho, competências gerais para o trabalho rural e competências para o empreendedorismo.

 Para o desenvolvimento dessas competências, tem uma organização curricular composta por Projetos e Oficinas, como pode ser visto aqui.

 Para cada um dos componentes curriculares foi elaborado um manual para o coordenador docente e uma Cartilha do Aprendiz, de modo a propiciar um referencial para a ação docente, um material de apoio para os alunos e facilitar a integração e o treinamento dos professores do Programa. Para conhecer agumas amostras desses manuais, clique aqui.

 

Jovens realizam visita técnica em hotel de Brasília 15 15UTC março 15UTC 2010

 O site do CET – Centro de Excelência em Turismo – da Univesidade de Brasília publicou  a seguinte matéria sobre o Projeto Trilha Jovem:

“Os alunos da turma de hotelaria do programa Trilha Jovem que é executado no Distrito Federal (DF) pelo Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília (CET/UnB) e pela Faculdade de Ciências Sociais e Tecnológicas (Facitec), nessa quinta-feira (19), conheceram as dependências do Hotel Brasília Alvorada. A visita ao hotel faz parte do cronograma de atividades propostas pelo Eixo II do projeto Trilha Jovem, cujo objetivo é promover a excelência em serviços nas áreas de hotelaria, gastronomia e viagens.

A visita começou no refeitório do hotel, e lá almoçaram. Após o almoço dirigiram-se para o restaurante do hotel onde foram recepcionados pelo maitre executivo, Sebastião Bispo. Eles aprenderam como montar uma mesa, higienizar as louças, servir o cliente e preparar drinques. “Eu acho esse programa muito importante, eles estão tendo a oportunidade de estudar o que eu tive que aprender na prática. Eu sofri muito por não saber, e fico contente de poder ver esses jovens estudando”, enfatizou Sebastião, que concluiu apenas a 4ª série do ensino fundamental.

visita técnica Brasília Alvora Hotel

Em seguida, eles foram para o setor de governança onde puderam observar o funcionamento da limpeza, serviços de quarto, achados e perdidos do hotel e também conheceram a recepção do hotel onde o hóspede faz seu check-in e o check-out. A visita foi encerrada no espaço para eventos do hotel. Para Jessica Mayara Gomes Silva, participante do projeto a ida ao hotel foi importante para a confirmação do ramo que já havia escolhido no turismo. “A vinda ao hotel nos dá uma base no que iremos trabalhar. Eu já havia escolhido o ramo da governança. Vim aqui só confirmar”, declarou.

As visitas técnicas tiveram início na quinta-feira (12) ultima. Os jovens puderam conhecer o aeroporto internacional de Brasília – Juscelino Kubitschek. Os alunos puderam conhecer como atuam esses profissionais. Eles percorreram saguão de embarque no térreo do aeroporto, check-in; os trabalhos dos seguranças que trabalham no Raio-X, na sala de espera, local onde o turistas esperam seu vôo. O percurso foi encerrado na sala restituição de bagagens.

participantes do Trilha Jovem visitam aeroporto Juscelino Kubitschek

O Trilha Jovem é uma iniciativa do Instituto de Hospitalidade desenvolvida com o apoio do Ministério do Turismo, Instituto Ibi, Counterpart International, com recursos da Agência Norte-Americana para o Desenvolvimento Internacional (USAID), e do programa entra 21, uma iniciativa da Fundação Internacional da Juventude (IYF) e do Fumin – Fundo Multilateral de Investimentos, administrado pelo BID – Banco Interamericano de Desenvolvimento. Em Salvador, o programa conta com o patrocínio da Cordai.”

O Projeto Trilha Jovem nasceu de uma proposta curricular desenvolvida, em 2001, pela Germinal Consultoria para o Instituto de Hospitalidade (IH), de Salvador, na Bahia.

 Essa primeira versão foi alterada pelo IH nas primeiras implementações, em 2004. Depois, em 2006, a versão original e a inicialmente implementada foram fundidas na versão atual, que ganhou dimensão nacional. A Germinal contribuiu nesse trabalho.

 A partir da crítica, sistematização, reformulação e ampliação dos planos de aula utilizados nas primeiras implementações, a Germinal criou também as Referências para a Ação Docente (Eixos I, II e III), que são manuais que apresentam sugestão, passo a passo, de desenvolvimento de todas as unidades curriculares do Projeto. As Referências para a Ação Docente facilitam e são fundamentais na manutenção da qualidade  da expansão nacional do Projeto.

Hoje o Projeto está implantado em 10 destinos turísticos de 10 Estados Brasileiros, incluindo: Sâo Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Recife,  Foz do Iguaçu. Porto Alegre, Belo Horizonte, Brasília, Natal e São Luiz.